Ψητά μήλα: Αυθεντική βουλγάρικη συνταγή

Υλικά για 4 άτομα:


φωτο ψητα μηλα
•    4 μήλα, αποφλοιωμένα
•    2 κουταλιές της σούπας. βούτυρο
•    1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
•    1/4 φλιτζάνι καρύδια, ψιλοκομμένα
•    1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

 

Εκτέλεση:

1.    Ανακατεύουμε καλά το βούτυρο και τη ζάχαρη και έπειτα προσθέτουμε τα καρύδια και την κανέλα. Γεμίζουμε τα μήλα με το μείγμα βουτύρου.
2.    Ύστερα, τοποθετούμε τα μήλα μας μέσα στο ταψί και πασπαλίζουμε με λίγο νερό. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180οC,  για περίπου 40 λεπτά. Σερβίρουμε με παγωτό ή σιρόπι βανίλιας.