Σαλάτα με λιναρόσπορο

Υλικά για 2-4 άτομα:


φώτο σαλάτα με λιναρόσπορο
•    300 γρ Παντζάρια
•    1 πορτοκάλι
•    200 γρ  γιαούρτι
•    ½ φλιτζάνι Λιναρόσπορος
•    Κρέμα μπαλσαμικό
•    Αλάτι
•    50 γρ ελαιολαδο
•    Ξύσμα από 1 πορτοκάλι


Εκτέλεση:

1.    Αρχικά, πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε τα λαχανικά και το πορτοκάλι μας.
2.    Έπειτα, σε ένα μπολ, προσθέτουμε όλα μαζί τα υλικά μας, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.