Σαλάτα με μέλι και ακτινίδιο

Υλικά για 4 άτομα:


φωτο σαλάτα με ακτινίδιο και μέλι
•    5 φλιτζάνια μαρούλι
•    3 ακτινίδια, κομμένα σε φέτες
•    1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν
•    2 κουταλιές γιαούρτι
•    2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
•    1 κουταλιά ελαιόλαδο
•    1 κουταλιά μέλι


Εκτέλεση:

1.    Σε ένα μπολ προσθέτουμε το μαρούλι, τα ακτινίδια και τα πεκάν.
2.    Σε ένα ξεχωριστό μπολ, προσθέτουμε το γιαούρτι, το χυμό λεμονιού, το λάδι, το μέλι και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν όλα μας τα υλικά.
3.    Τέλος, ρίχνουμε την σάλτσα πάνω στη σαλάτα μας και σερβίρουμε αμέσως.