Διατροφή για γράμμωση

Διατροφική υποστήριξη


φωτο γραμμωση

Γράμμωση

Όπως ίσως ήδη γνωρίζετε, δεν υπάρχει μαγικό ραβδί με το οποίο να μπορέσετε να αποκτήσετε την γράμμωση που επιθυμείτε στο σώμα σας. Η γράμμωση είναι μια διαδικασία που απαιτεί κόπο και συστηματική προσπάθεια στον τομέα της διατροφής σας αλλά και της άσκησης.

Για να μπορέσει το σώμα να προετοιμαστεί κατάλληλα για την γράμμωση, θα πρέπει το σωματικό λίπος σας να έχει φτάσει στο κατώτατα φυσιολογικά επίπεδα.

Για να συμβεί αυτό θα πρέπει να ακολουθήσετε μια υποθερμιδική διατροφή, βασισμένη στις διατροφικές σας ανάγκες. Ο οργανισμός σας χρησιμοποιεί το λίπος που είναι αποθηκευμένο στους ιστούς, το στέλνει στο συκώτι και το σπάει σε μικρότερα μόρια, τα λεγόμενα "ελεύθερα λιπαρά οξέα", τα οποία στην συνέχεια να χρησιμοποιηθεί για την ενέργεια. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ελάττωσης του σωματικού λίπους, προτείνεται να κάνετε κυρίως αερόβια άσκηση (π.χ. διάδρομο, ελλειπτικό, ποδήλατο, ζούμπα, τάε-μπο, ντουμπάο κλπ.).


Σωματικό λίπος

Μόλις το σωματικό λίπος φτάσει στο κατώτατο φυσιολογικό, τότε συστήνεται να αλλάξετε την μορφή της άσκησης που κάνετε, να ελαττώσετε την αερόβια άσκηση και να προσθέσετε στο πρόγραμμα σας ασκήσεις με βάρη ή με το βάρος του σώματος σας ή με αλτήρες με στόχο τη γράμμωση.

Στο σημείο αυτό, διαμορφώνουμε ανάλογα και τη διατροφή σας, μεταβάλλοντας τα ποσοστά πρωτεΐνης- υδατάνθρακα και ελαττώνοντας τα λιπαρά, προκειμένου να κρατήσουμε χαμηλό το λίπος και παράλληλα να εμποδίσουμε τον καταβολισμό της μυϊκής μάζας.


Τα βήματα τα οποία ακολουθούμε, σε άτομα που επιθυμούν να μειώσουν το σωματικό τους λίπος και να αποκτήσουν την γράμμωση που επιθυμούν, είναι τα εξής:

 

φωτο ερωτηματολογιο

1)    Στην πρώτη μας επίσκεψη, ο ενδιαφερόμενος συμπληρώνει το διαιτολογικό και ιατρικό του ιστορικό.

 

φωτο σωματικες μετρησεις

2)    Στην συνέχεια γίνονται οι σωματικές μετρήσεις  (π.χ. μέτρηση σωματικής σύστασης, μέτρηση σπλαχνικού λίπους, τμηματική λιπομέτρηση ή/ και μέτρηση πόντων, ανάλογα με την περίσταση).

φωτο ενημερωση διατροφης

3)    Έπειτα ακολουθεί η ενημέρωση σε σχέση με το κατάλληλο πρόγραμμα διατροφής για τις ανάγκες του ατόμου, την συχνότητα της παρακολούθησης και το χρονικό διάστημα που θα χρειαστεί για να επιτευχθεί ο στόχος βάρους.

 

 

φωτο προγραμμα διατροφης

4)    Στην συνέχεια σχεδιάζεται η διατροφή και το άτομο παρακολουθείται  από την ομάδα του Επιστημονικού Διαιτολογικού Κέντρου ‘Σώμα Υγιές’ μέχρι να επιτευχθεί ο στόχος βάρους που έχει τεθεί.

φωτο συντηρηση

5)    Μόλις επιτευχθεί ο στόχος, το άτομο αυτόματα μπαίνει στο προνομιακό πρόγραμμα διατήρησης βάρους (ή αλλιώς την ‘συντήρηση’). Στόχος της συντήρησης είναι να μπορέσει το άτομο να εκπαιδευτεί διατροφικά έτσι ώστε να διατηρήσει το νέο του βάρος και να δοθεί ο απαιτούμενος χρόνος στον οργανισμό να σταθεροποιηθεί. Η χρονική διάρκεια της συντήρησης είναι υποκειμενική και εξατομικευμένη. Το άτομο μαζί με τη διαιτολόγο αποφασίζουν το χρονικό πλαίσιο της παρακολούθησης για την διατήρηση βάρους.