Σαλάτα με λωτό και ρόδι


Μάθετε πώς να φτιάξετε αυτή την εύκολη συνταγή

Υλικά/2 μερίδες

•    150 γρ. πράσινη σαλάτα ανάμικτη (iceberg, ροκα, μαρούλι)
•    20 γρ. καρύδια
•    2 κ.σ. cottage cheese
•    6 κ.σ. ρόδι
•    1 λωτός κομμένος σε φέτες
για τη vinaigrette:
•    4 κ.σ. λευκό μπαλσάμικο
•    4 κ.σ. ρόδι
•    1 κ.γ. μέλι
fwto-salata me lwto


Εκτέλεση

1)Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα  πιάτο.
2)Ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
3)Χωρίζουμε σε δύο μερίδες και περιχύνουμε με την βινεγκρέτ.
4)Σερβίρουμε.