Τρουφάκια με ινδική καρύδα


Μάθετε πώς θα φτιάξετε αυτή την εύκολη συνταγή!

Υλικά/ 20-25 τρουφάκια

•    500 gr. Ινδική καρύδα
•    12 κ.σ. γάλα ζαχαρούχο
•    1 φλ. λικέρ τις επιλογή σας
•    Κουβερτούρα
•    Ξηρούς καρπούς
•    Σταγόνες σοκολάτας
fwto-troufakia me indokarido


Εκτέλεση

1.    Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ινδοκάρυδο με το ζαχαρούχο γάλα πάρα πολύ καλά με τα χέρια μας μέχρι να έχουμε ένα σφιχτό μείγμα.
2.    Προσθέτουμε 1κ.γλ λικέρ.
3.    Πλάθουμε τα τρουφάκια μας ένα ένα βρέχοντας κάθε φορά τα δάχτυλά μας με λικέρ.
4.    Λιώνουμε την κουβερτούρα.
5.    Βάζουμε τα τρουφάκια μέσα ένα -ένα και μετά τα βάζουμε σε αντικολλητικό χαρτί.
6.    Μπορούμε να βάλουμε από πάνω ή ξηρούς καρπούς ή σταγόνες σοκολάτας.
7.    Τα βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες.