10 ιδανικές τροφές/ροφήματα για τις καλοκαιρινές διακοπές


Τι πρέπει να επιλέγετε το καλοκαίρι;

  Το να εκτίθεστε  έξω στον  ήλιο και να ιδρώνετε από τη ζέστη μπορεί να σας θέσει σε κίνδυνο για αφυδάτωση και ανεπάρκεια βιταμινών. Αλλά η λύση είναι αρκετά απλή και νόστιμη. Τρώτε τοπικά εποχικά φρούτα και λαχανικά κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Τα θρεπτικά συστατικά βρίσκονται στο αποκορύφωμά τους και το φαγητό είναι πιο νόστιμο όταν είναι φρέσκο. Υπάρχουν και άλλα τρόφιμα/ροφήματα  που θα σας κρατήσουν ενυδατωμένους και υγιείς για όλες τις διασκεδαστικές δραστηριότητες που έχει το καλοκαίρι.


Χρήσιμες συμβουλές

1. Χρησιμοποιήστε  έλεγχο μερίδας
2. Φτιάξτε  υγιεινά γεύματα
3. Διαβάστε τις διατροφικές ετικέτες
4. Δειπνήστε και ψωνίστε έξυπνα
5. Αποφύγετε το αλάτι
6. Να είστε προσεκτικοί με τις εξαντλητικές δίαιτες
7. Ενυδατωθείτε
8. Καταναλώστε ψητά ψάρια και θαλασσινά
9. Κολυμπήστε καθημερινά
10.Μην καταναλώνετε περισσότερα από 3 ποτά την εβδομάδα
fwto-simboules diatrofis 410x 240


1. Καρπούζι

  Αυτό είναι ένα σούπερ ενυδατικό  φρούτο για το καλοκαίρι. Τα καρπούζια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να σας κρατήσει δροσερούς και ενυδατωμένους και μακριά από ανθυγιεινά σνακ. Και ως πρόσθετο μπόνους, το καρπούζι περιέχει επίσης λυκοπένιο, το οποίο προστατεύει τα κύτταρα του δέρματος από βλάβες από τον ήλιο.


2. Ντομάτες

  Ενώ πρέπει πάντα να φοράτε αντηλιακό για να προστατεύετε το δέρμα σας από τον καλοκαιρινό ήλιο, η κατανάλωση ντοματών και άλλων κόκκινων φρούτων και λαχανικών θα μπορούσε να σας προσφέρει κάποια επιπλέον προστασία επειδή η κατανάλωση περισσότερου λυκοπενίου - το καροτενοειδές που κάνει τις ντομάτες κόκκινες - μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του δέρματός σας από το ηλιακό έγκαυμα.


3. Πράσινο τσάι

  Το παγωμένο πράσινο τσάι είναι υπέροχο για να διατηρείστε ενυδατωμένοι. Η Healthline είπε ότι το πράσινο τσάι είναι το πιο υγιεινό ρόφημα στη γη. Είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά, μέταλλα και θρεπτικά συστατικά που μπορούν να βελτιώσουν την υγεία σας. Η κατανάλωση τσαγιού αντί των ζαχαρούχων αναψυκτικών είναι ο τρόπος να διατηρήσετε το βάρος σας σταθερό. Μία χρήσιμη συμβουλή είναι να προσθέσετε λεμόνι που βοηθάει στην λιποδιάλυση.


4. Πεπόνια

 Τα πεπόνια είναι εκπληκτικά υγιεινό φρούτο που είναι γεμάτα θρεπτικά συστατικά, νερό και γεύση, καθιστώντας τα μια υγιεινή και νόστιμη καλοκαιρινή επιλογή. Τα πεπόνια δρουν επίσης ως διουρητικά που δεν προκαλούν αφυδάτωση, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις γυναίκες που επηρεάζονται από ορμονικές αλλαγές τους καλοκαιρινούς μήνες.


5. Μούρα

  Όλα τα μούρα έχουν εκπληκτικά οφέλη για την υγεία. Αυξάνουν τη ροή του αίματος στο δέρμα και μειώνουν την ευαισθησία στο φως, γεγονός που βελτιώνει την υγεία και την εμφάνιση του δέρματός σας. Όταν ξοδεύετε τόσο πολύ χρόνο σε εξωτερικούς χώρους κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, αυτό είναι πραγματικά απαραίτητο σύμφωνα με τον Keri Glassman, MS, RD, CDN και πρόεδρο της Nutritious Life .Τα μούρα είναι  γεμάτα με φυτικές ίνες.


6. Παγωμένος καφές

  Δοκιμάστε παγωμένο καφέ αντί ζεστό για να ξεκινήσετε τα καλοκαιρινά σας πρωινά. Σε μια πρόσφατη μελέτη, αποδείχθηκε ότι ο καφές θα μπορούσε να βοηθήσει στην πρόληψη μιας κοινής μορφής καρκίνου του δέρματος.


7. Σολομός

  Ο σολομός είναι πλούσιος σε Ωμέγα 3 και αυτό το σούπερ φαγητό είναι μέρος της μεσογειακής διατροφής. Ο σολομός είναι πολύ υγιεινό φαγητό και εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών. Επομένως, παραλείψτε τα μπιφτέκια και τα χοτ ντογκ και ψήστε λίγο άγριο σολομό ή άλλα λιπαρά ψάρια.


8. Καλαμπόκι

  Το φρέσκο γλυκό καλαμπόκι είναι ένα βασικό μέρος του καλοκαιριού. Το καλαμπόκι περιέχει λουτεΐνη και ζεαξανθίνη που μπορεί να αποτρέψει τον καταρράκτη και τον εκφυλισμό της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία, σύμφωνα με το Healthline. Η χρήση γυαλιών ηλίου θα σας βοηθήσει να προστατεύσετε τα μάτια σας από τον ήλιο, αλλά η κατανάλωση καλαμποκιού μπορεί να σας δώσει λίγη επιπλέον προστασία.


9. Εσπεριδοειδή

  Αν και δεν είναι καλοκαιρινά εποχιακά φρούτα, τα πορτοκάλια είναι πλούσια σε κάλιο, μια θρεπτική ουσία που είναι ζωτικής σημασίας για εσάς το καλοκαίρι. Το κάλιο χάνεται μέσω του ιδρώτα και μπορεί να σας θέσει σε κίνδυνο για μυϊκές κράμπες. Τα πορτοκάλια είναι επίσης 80 τοις εκατό νερό, επομένως είναι ένας δροσιστικός τρόπος για να παραμείνετε ενυδατωμένοι.


10. Αβοκάντο

  Καμία λίστα με υγιεινά τρόφιμα δεν πρέπει να αφήσει αυτό το εκπληκτικό σούπερ φαγητό. Τα αβοκάντο είναι μια υγιής και νόστιμη πηγή μονοακόρεστων λιπαρών, φυλλικού οξέος και φυτικών ινών. Επιπλέον, είναι ένα φυσικό αντιφλεγμονώδες, επομένως παραλείψτε την ιβουπροφαίνη και φάτε ένα αβοκάντο.


Μην ξεχνάτε το αρωματισμένο νερό!

  Πριν καταφύγετε στις ανθυγιεινές λύσεις που προσφέρουν τα διάφορα αναψυκτικά και οι φρουτοχυμοί που είναι πακτωμένοι σε ζάχαρη και συντηρητικά, δοκιμάστε να πιείτε αρωματισμένο νερό, έχει μηδενικές θερμίδες, και είναι πλήρες αντιοξειδωτικών και βιταμινών.
Μπορείτε να δοκιμάσετε:
 

1.    Aρωματικά βότανα
2.    Ροδέλες από αγγούρι με κλαδάκια από φρέσκο εστραγκόν, άνηθο ή δυόσμο
3.    Ροδέλες από λεμόνι
4.    Κύβους από καρπούζι
5.    Ροδέλες από γκρέιπφρουτ και κλαδάκια βασιλικού
6.    Φράουλες κομμένες στα δύο και φυλλαράκια μέντας
7.    Πιπεριές, πράσινες-κόκκινες-πορτοκαλί κομμένες σε μπαστουνάκια
8.    Μαστίχα
fwto-arwmatismeno nero 410 x 192









  Συμπερασματικά το καλοκαίρι μπορεί να κρύβει πολλούς διατροφικούς κινδύνους που είτε οδηγούν σε αύξηση βάρους-λίπους είτε προκαλούν αφυδάτωση. Δοκιμάζοντας τις παραπάνω διατροφικές συμβουλές θα προστατευτείτε αλλά θα ευχαριστηθείτε και τις καλοκαιρινές εξόδους σας.