Διατροφική αξία του μπέργκερ

   Τα χάμπουργκερ μπορεί κάλλιστα να θεωρηθούν το αγαπημένο φαγητό της Αμερικής. Ωστόσο στο Αμβούργο της Γερμανίας είναι το σπίτι του πρώτου χάμπουργκερ. Ενώ η έμπνευση για το χάμπουργκερ προήλθε από το Αμβούργο, η ιδέα του σάντουιτς εφευρέθηκε πολύ αργότερα. Και, εν τέλει, η έννοια του κιμά μοσχαριού πιθανότατα προηγείται του Αμβούργου, σύμφωνα με ορισμένους. Δεν θα μπορούσε να είναι παρά ένας αστικός μύθος, αλλά μερικοί ισχυρίζονται ότι οι Μογγόλοι ιππείς έφαγαν για πρώτη φορά παρόμοιο στυλ από μοσχάρι, μπριζόλα ταρτάρ, τον 12ο αιώνα. Η τάση έκανε το δρόμο της μέσω των εμπορικών οδών μέσω της Ρωσίας πριν από την απόβαση στη Γερμανία.

   Είναι λογικό το μπέργκερ να είναι τόσο περιζήτητο στον κόσμο , καθώς ότι διατροφή και αν ακολουθεί κάποιος μπορεί να το καταναλώσει. Ακόμη και οι χορτοφάγοι , οι οποίοι δε καταναλώνουν κρέας μπορούν να απολαύσουν ένα μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών!

 

   Όσον αφορά το μπιφτέκι οι απόψεις διίστανται. Υπάρχουν πολλοί που υποστηρίζουν ότι το μπιφτέκι πρέπει αποκλειστικά να αποτελείται από καλής ποιότητας μοσχάρι με αλάτι και πιπέρι χωρίς τίποτα άλλο. Ωστόσο ,πολλοί σήμερα γνωρίζουμε ότι προσθέτουν κρεμμύδια, ψωμί και άλλα συστατικά. Τα μπαχαρικά συνδυάζονται όμορφα με το κρέας, αλλά στο μπιφτέκι του μπέργκερ καλό είναι να τα αποφεύγουμε. Ο καθένας όμως, μπορεί να παρασκευάζει μπέργκερ ανάλογα με τις προσωπικές του προτιμήσεις.

   Στον πίνακα που ακολουθεί βλέπετε τη διατροφική αξία του μπέρκερ:

ΠΙΝΑΚΑΣ ΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ:

•    Μπέργκερ με μπιφτέκι μοσχαρίσιο:

Θερμίδες 540 kcal
Λίπος 27 γρ.
Χοληστερόλη 122 mg
Νάτριο 791 mg
Κάλιο 570 mg
Υδατάνθρακες 40 γρ.
Πρωτεΐνη 34 γρ.

•    Μπέργκερ με κοτόπουλο:

Θερμίδες 535 kcal
Λίπος 20 γρ.
Χοληστερόλη 57mg
Νάτριο 1056 mg
Κάλιο 382 mg
Υδατάνθρακες 57 γρ.
Πρωτεΐνη 29 γρ.

   Τα μπιφτέκια έχουν όντως κακή φήμη, και αυτό είναι πολύ σωστό γιατί προκαλούν λίπη στο σώμα σας και αυξάνουν την πρόσληψη θερμίδων. Αλλά, από την άλλη πλευρά, τα μπιφτέκια είναι πραγματικά υγιή. Έτσι, πριν τα χαρακτηρίζετε ως ανθυγιεινά, εδώ είναι μερικά από τα οφέλη για την υγεία των μπιφτέκι που θα σας εκπλήξουν.  

   Τα χάμπουργκερ έχουν γενικά ένα συστατικό που ονομάζεται συζευγμένο λινολεϊκό οξύ ή CLA το οποίο έχει δείξει σημάδια καταπολέμησης του καρκίνου σε ορισμένες μελέτες. Επίσης, μέχρι τώρα μπορεί να έχετε ακούσει ότι η κατανάλωση μπιφτέκι παχαίνει μόνο. Ωστόσο, το CLA έχει τεράστια επίδραση στη μείωση του βάρους σας. Βασικά, αποτρέπει την αύξηση βάρους και ενισχύει την απώλεια λίπους βελτιώνοντας τον μεταβολισμό του σώματος.

   Κάθε κύτταρο έχει πρωτεΐνη. Είναι μια ουσιαστική ένωση στο σώμα σας που σας βοηθά να διατηρήσετε το σώμα σας ενεργό και παραγωγικό. Υπάρχουν μερικά συστατικά στο μπιφτέκι που έχει υγιείς πρωτεΐνες που σας βοηθούν να χτίσετε μυς. Συστατικά όπως το μπέικον είναι μια λαμπρή πηγή πρωτεΐνης που σίγουρα θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε το σώμα σας σε φόρμα.

   Τα μπιφτέκια περιέχουν αρκετές βιταμίνες οι οποίες προέρχονται κυρίως από την οικογένεια των βιταμινών Β. Γενικά, αυτές οι βιταμίνες βοηθούν στη σωστή χρήση της ενέργειας των τροφίμων. Οι βιταμίνες Β βοηθούν επίσης το σώμα σας στη δημιουργία ερυθρών αιμοσφαιρίων. Η ανεπάρκεια της βιταμίνης Β-12 μπορεί να προκαλέσει αρκετές παρενέργειες όπως αδυναμία, μούδιασμα, αναιμία και αρκετά άλλα προβλήματα που σχετίζονται με το νευρικό σύστημα.

   Τα μπιφτέκια είναι μια μεγάλη πηγή μετάλλων. Γενικά εξαρτάται από τα συστατικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του μπιφτέκι. Ωστόσο, ως επί το πλείστον, τα μπιφτέκια για φαγητό στο Ντάνσμπορο έχουν τεράστια ποσότητα ψευδαργύρου. Αυτό παίζει τεράστιο ρόλο στη δημιουργία ερυθρών αιμοσφαιρίων και βοηθά στην ενίσχυση του καλού μεταβολισμού. Ο ψευδάργυρος ενισχύει το ανοσοποιητικό σας σύστημα και έτσι είναι υπέροχο να το έχετε.

   Έτσι, αν πιστεύατε ότι τα μπιφτέκια είναι επιβλαβή για την υγεία σας, τότε τώρα η αντίληψή σας μπορεί να έχει αλλάξει. Επομένως, αν θέλετε να φάτε μπιφτέκια τώρα, μπορείτε να τα φάτε χωρίς κανένα φόβο γιατί τώρα ξέρετε ότι έχετε κάτι που θα σας προσφέρει οφέλη για την υγεία.

   Ωστόσο, ας δούμε και την αρνητική πλευρά τους. Προσοχή στα παρακάτω!

   Θα πάρετε βάρος εάν καταναλώνετε περισσότερες θερμίδες από όσες ξοδεύετε και τα μπιφτέκια μπορεί να είναι τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας. Ένα διπλό χάμπουργκερ με μαγιονέζα περιέχει 942 θερμίδες και το γεύμα σας μπορεί να είναι ακόμα υψηλότερο σε θερμίδες αν παραγγείλετε δαχτυλίδια κρεμμυδιού ή τηγανητές πατάτες, με 480 θερμίδες ανά μεγάλη παραγγελία και ένα κανονικό αναψυκτικό. Ένα χάμπουργκερ μίας πίτας χωρίς μαγιονέζα ταιριάζει καλύτερα σε μια δίαιτα για έλεγχο βάρους, αφού έχει μόνο 232 θερμίδες. Ένας άλλος τρόπος για να περιορίσετε τις θερμίδες στο μπιφτέκι σας είναι να παραλείψετε το ψωμάκι.

   Τα μπιφτέκια μπορεί να είναι πλούσια σε διαιτητική χοληστερόλη και κορεσμένα λιπαρά. Η διαιτητική χοληστερόλη και το κορεσμένο λίπος μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα σας και να αυξήσουν τον κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις. Ένα διπλό χάμπουργκερ με μαγιονέζα περιέχει 22 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, ή 108 τοις εκατό της ημερήσιας αξίας, και 172 χιλιοστόγραμμα χοληστερόλης, ή 57 τοις εκατό της ημερήσιας τιμής με βάση μια δίαιτα 2.000 θερμίδων. Μειώστε την κατανάλωσή σας επιλέγοντας ένα μπιφτέκι χωρίς μαγιονέζα, το οποίο περιέχει 4 γραμμάρια κορεσμένου λίπους και 26 χιλιοστόγραμμα χοληστερόλης. Η χοληστερόλη υπάρχει μόνο σε ζωικά τρόφιμα και ένα χορτοφαγικό μπιφτέκι δεν περιέχει χοληστερόλη.

   Τα μπιφτέκια μπορεί να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, με ένα διπλό χάμπουργκερ με μαγιονέζα που περιέχει 1.081 χιλιοστόγραμμα. Ένα μικρό μπιφτέκι χωρίς μαγιονέζα έχει μόνο 258 χιλιοστόγραμμα νατρίου. Μια δίαιτα υψηλή σε νάτριο μπορεί να οδηγήσει σε υψηλή αρτηριακή πίεση και αυξημένο κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις, εγκεφαλικό επεισόδιο και νεφρική νόσο. Οι υγιείς ενήλικες πρέπει να καταναλώνουν όχι περισσότερο από 2.300 χιλιοστόγραμμα νατρίου την ημέρα. Περιορίστε την κατανάλωση νατρίου σας αποφεύγοντας τα αλμυρά καρυκεύματα, όπως το γλυκό τουρσί, το οποίο έχει 164 χιλιοστόγραμμα νατρίου ανά κουταλιά της σούπας.

   Τα μπιφτέκια μπορούν να μετατοπίσουν πιο υγιεινά τρόφιμα στη διατροφή σας και η επιλογή μπιφτέκι αντί για πιο θρεπτικές επιλογές μπορεί να οδηγήσει σε χειρότερη συνολική ποιότητα διατροφής. Μια κοινή πιο υγιεινή επιλογή μεσημεριανού γεύματος στα εστιατόρια γρήγορου φαγητού είναι μια πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο στη σχάρα χωρίς πέτσα και πεκάν, αμύγδαλα ή καρύδια. Εάν παραγγείλετε ένα μπιφτέκι, επιλέξτε τη μικρότερη επιλογή και παραγγείλετε μια συνοδευτική σαλάτα ή φλιτζάνι φρέσκων φρούτων στο πλάι αντί για τηγανητές πατάτες ή άλλο τηγανητό.

   Παρόλου που τα περισσότερα μπέργκερ έχουν μπιφτέκι, υπάρχουν και άλλες παραλογές που είναι εξίσου νόστιμες, αλλά και πιο υγιεινές!

Υλικά:

•    1 ½ κιλό σολομός χωρίς δέρμα, χωρίς κόκκαλα
•    2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα
•    2 κρεμμυδάκια, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κομμάτια
•    ½ φλιτζάνι χοντροκομμένα ψίχουλα ψωμιού
•    1 κουταλιά της σούπας κάπαρη, στραγγισμένη
•    Ψωμάκια για μπέργκερ
•     Αλάτι και μαύρο πιπέρι
•    2 κουταλιές βούτυρο ή ελαιόλαδο
•     Λεμόνι
•     Σάλτσα

 

Εκτέλεση:

1. Κόβουμε το σολομό σε μεγάλα κομμάτια και βάζουμε το ένα τέταρτο του στο δοχείο ενός επεξεργαστή τροφίμων, μαζί με τη μουστάρδα. Ενεργοποιούμε το μηχάνημα και το αφήνουμε να λειτουργήσει έως ότου το μείγμα γίνει παστέλ.
2. Προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια και τον υπόλοιπο σολομό και πατάμε το μηχάνημα μέχρι να ψιλοκοπούν τα ψάρια και να συνδυαστούν καλά με τον πουρέ. Κανένα κομμάτι δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 1/4 περίπου. Προσέχουμε μην κάνουμε το μείγμα πολύ λεπτό.
3. Ξύνουμε το μείγμα σε ένα μπολ και με το χέρι, ανακατεύουμε τα ψίχουλα ψωμιού, την κάπαρη και λίγο αλάτι και πιπέρι. Πλάθουμε σε τέσσερα μπιφτέκια. (Μπορούμε να σκεπάσουμε και να ψύξουμε τα μπιφτέκια για μερικές ώρες σε αυτό το σημείο.)
4. Τοποθετούμε το βούτυρο ή το λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και γυρίζουμε τη φωτιά σε μέτρια-υψηλή. Όταν ο αφρός βουτύρου υποχωρήσει ή το λάδι είναι ζεστό, μαγειρεύουμε τα μπιφτέκια για 2 έως 3 λεπτά στο πλάι, γυρίζοντας μία φορά. Εναλλακτικά, μπορούμε να τα ψήσουμε στη σχάρα: Τα αφήνουμε να σφίξουν από την πρώτη πλευρά, ψήνοντας στη σχάρα για περίπου 4 λεπτά, πριν γυρίσουμε και τελειώσουμε για ακόμη ένα ή δύο λεπτά. Για να ελέγξουμε την ετοιμότητα, κάνουμε μια μικρή τομή και ρίχνουμε μια ματιά στο εσωτερικό. Προσέχουμε να μην ψηθεί πολύ. Σερβίρουμε βάζοντας σε ψωμάκια και βάζουμε σάλτσα η οτιδήποτε άλλο θέλουμε.

Υλικά:

•    400 γρ. ρεβίθια στραγγισμένα
•    ξύσμα 1 λεμόνι, συν χυμό ½
•    1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
•    μικρό μάτσο κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
•    1 αυγό
•    100 γραμμάρια φρέσκια τριμμένη φρυγανιά
•    1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι, ½ κομμένο σε κύβους, ½ κομμένο σε φέτες
•    1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
•    4 μικρά ψωμάκια ολικής αλέσεως
•   1 μεγάλη ντομάτα, κομμένη σε φέτες, ½ αγγούρι, κομμένη σε φέτες και σάλτσα ,για σερβίρισμα

 

Εκτέλεση:

1. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, χτυπάμε τα ρεβίθια, το ξύσμα λεμονιού, το χυμό λεμονιού, το κύμινο, τον μισό κόλιανδρο, το αυγό και λίγο καρύκευμα. Ξύνουμε σε ένα μπολ και ανακατεύουμε με 80 γραμμάρια τριμμένη φρυγανιά και τα κρεμμύδια κομμένα σε κύβους. Σχηματίζουμε 4 μπιφτέκια, πιέζουμε την υπόλοιπη φρυγανιά και στις δύο πλευρές και ψήνουμε για τουλάχιστον 10 λεπτά.
2. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι μέχρι να ζεσταθεί. Τηγανίζουμε τα μπιφτέκια για 4 λεπτά από κάθε πλευρά, διατηρώντας τη θερμοκρασία σε μέτρια ώστε να μην καούν. Για να σερβίρουμε, κόβουμε κάθε ψωμάκι και γεμίζουμε με μια φέτα ντομάτα, ένα μπιφτέκι, μερικές φέτες κόκκινου κρεμμυδιού, μερικές φέτες αγγουριού, μια κούκλα σάλτσα τσίλι και τον υπόλοιπο κόλιανδρο.

Υλικά:

•    4 μεγάλα επίπεδα μανιτάρια
•    1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, συν επιπλέον για το τηγάνισμα
•    2 ψητές κόκκινες πιπεριές (από ένα βάζο), ψιλοκομμένες
•    ½ μικρή συσκευασία θυμάρι, φύλλα μαζεμένα και κομμένα
•    50 γρ. φρέσκο τριμμένο ψωμί
•    1 κουταλιά της σούπας λιαστή πάστα ντομάτας
•    2 κουταλιές καπνιστή πάπρικα
•    3 κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες
•    1 κουταλιά της σούπας χρυσή άχνη ζάχαρη
•    1 κουταλιά της σούπας ξύδι σέρι

Για την μαγιονέζα:
•    3 σκελίδες σκόρδο, αποφλοιωμένες
•    50 γρ μαγιονέζα καλής ποιότητας

Για σερβίρισμα:
•    4 κρούστα ψωμάκια (χρησιμοποιήσαμε τσιαμπάτα)
•    φύλλα σαλάτας
•    25 γρ τσένταρ τριμμένο

 

Εκτέλεση:

1. Ζεσταίνουμε το μπάρμπεκιου. Για να φτιάξουμε τη μαγιονέζα, τυλίγουμε τις σκελίδες σκόρδου σε ένα φύλλο αλουμινόχαρτου, το τοποθετούμε σε ένα ζεστό σημείο της ψησταριάς και μαγειρεύουμε για 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσει. Εναλλακτικά, ψήνουμε σε ζεστό φούρνο για 20-30 λεπτά. Το αφήνουμε να κρυώσει, στη συνέχεια πιέζουμε τα γαρύφαλλα από το δέρμα τους και πολτοποιούμε με ένα πιρούνι. Ανακατεύουμε τον πουρέ σκόρδου με τη μαγιονέζα και στη συνέχεια ψύχουμε μέχρι να είμαστε έτοιμοι για σερβίρισμα.
2. Αφαιρούμε τα κοτσάνια από τη μέση των μανιταριών και τα ψιλοκόβουμε. Ζεσταίνουμε μια σταγόνα λάδι σε ένα τηγάνι (στο μπάρμπεκιου ή την εστία), προσθέτουμε τα κοτσάνια και τηγανίζουμε για μερικά λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να μαλακώσουν. Προσθέτουμε τις πιπεριές, το θυμάρι, την τριμμένη φρυγανιά, τον πελτέ ντομάτας, την πάπρικα και λίγο καρύκευμα. Μαγειρεύουμε για 5 λεπτά ακόμη και μετά αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει λίγο. Τρίβουμε τα καπάκια των μανιταριών με λίγο λάδι, αλατοπιπερώνουμε και στη συνέχεια συμπληρώνουμε το καθένα με ¼ από το μείγμα. Μπορεί να ψυχθεί έως και 1 ημέρα.
3. Εν τω μεταξύ, ζεσταίνουμε λίγο λάδι σε ένα άλλο τηγάνι (στο μπάρμπεκιου ή την εστία) και προσθέτουμε τα κρεμμύδια. Μαγειρεύουμε για 15 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν, στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη, το ξύδι και λίγο καρύκευμα. Μαγειρεύουμε για 5 λεπτά ακόμη μέχρι να καραμελώσουν και να κολλήσουν. Μπορεί να ψυχθεί έως και 2 ημέρες.
4. Βάζουμε τα μανιτάρια στο μπάρμπεκιου (γεμιστά προς τα πάνω), κλείνουμε το καπάκι ή καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο και μαγειρέψτε για 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν και να ψηθούν. Φροντίζουμε να παρακολουθούμε τη θερμότητα και να μετακινήσουμε στο επάνω ράφι εάν οι πάτοι των μανιταριών αρχίσουν να καίγονται. Χωρίζουμε τα ρολά και ζεσταίνουμε και αυτά στο μπάρμπεκιου. Απλώνουμε κάθε ρολό με λίγο σκόρδο μαγιονέζα, από πάνω φύλλα σαλάτας, ένα γεμάτο μανιτάρι, μερικά κολλώδη κρεμμύδια και ένα ξύσμα τυριού.

Υλικά:

•    200 γρ. μπριζόλα φρέσκου τόνου
•    1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
•    φρέσκο τζίντζερ, ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο
•    1 κουταλιά σάλτσα σόγιας
•    χούφτα φύλλα κόλιανδρου, ψιλοκομμένα
•    1 κουταλιά ηλιέλαιο
•   ψωμάκια μπέγκερ, φύλλα μαρουλιού, φέτες ντομάτας και αβοκάντο, για σερβίρισμα

 

Εκτέλεση:

1. Κόβουμε τον τόνο σε μικρά κομμάτια, στη συνέχεια συνεχίζουμε να ψιλοκόβουμε έως ότου ο τόνος τεμαχιστεί. Ρίχνουμε τον τόνο σε ένα μπολ και ανακατεύουμε με το σκόρδο, το τζίντζερ, τη σάλτσα σόγιας και τον κόλιανδρο. Πλάθουμε σε δύο μπιφτέκια, τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο και στη συνέχεια τα παγώνουμε για 10 λεπτά για να σφίξουν.
2. Ζεσταίνουμε το λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και μετά ψήνουμε τα μπιφτέκια για 1-2 λεπτά από κάθε πλευρά ή μέχρι να γίνουν σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Σερβίρουμε τα μπιφτέκια σε φρυγανισμένα ψωμάκια με μαρούλι, ντομάτα και αβοκάντο.

Υλικά:

•    Ψωμάκια μπέργκερ
•    200 γρ. χταπόδι
•    4 φέτες μήλου
•    λεμόνι
•    100 γρ. ρεβίθια
•    2 πατάτες
•    αλατοπίπερο
•    κόκκους αρκεύθου, κανέλας, δάφνης
•    1 κουταλιά της σούπας ταχίνι
•    2 κουταλιές ελιές
•    μια πασπαλιά κανέλα
•   1 καρότο, 1 κρεμμύδι, δάφνη, 2 πλευρές σέλινο για να μαγειρέψουν το χταπόδι

 

Εκτέλεση:

1. Βάζουμε το χταπόδι σε χύτρα ταχύτητας και προσθέτουμε 1 κρεμμύδι, 1 καρότο, 1 δάφνη, 1 κομμάτι σέλινο, μερικά μούρα αρκεύθου και λίγη κανέλα. Προσθέτουμε νερό, κλείνουμε και μαγειρεύουμε για 30 λεπτά. Το αφήνουμε να κρυώσει.
2. Βράζουμε τις πατάτες και τις ξεφλουδίζουμε, τις αφήνουμε να κρυώσουν. Κόβουμε το σέλινο, τις πατάτες και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Κόβουμε το χταπόδι και αφήνουμε 2 ολόκληρα πλοκάμια. Βάζουμε τα πάντα μαζί και αλατοπιπερώστε, λεμόνι και λάδι.
3. Ανακατεύουμε τα ρεβίθια με 1 κομμάτι σέλινο και μια κουταλιά ταχίνι, αλάτι, πιπέρι και εκεί έχουμε ένα υπέροχο χούμους.
4. Κόβουμε ένα μήλο σε φέτες και μαγειρεύουμε σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι,  αλάτι, πιπέρι και λίγο κανέλα. Στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί.
5. Ανακατεύουμε τις ελιές . Ζεσταίνουμε το ψωμί και το κόβουμε στη μέση.
6. Απλώνουμε τις ελιές, το χούμους και απλώνουμε πάνω από το χταπόδι, περισσότερο χούμο, στη συνέχεια ένα μήλο, περισσότερο χούμο και τελειώνουμε με το χταπόδι. Βάζουμε το ψωμί από πάνω, πιέζουμε και σερβίρουμε.

    Διαπιστώσαμε ότι το μπέργκερ, που είναι ένα πιάτο που πολλοί αγαπάμε μπορεί να έχει και οφέλη για την υγεία μας όταν εντάσσεται στην διατροφή μας με μέτρο, αφού φυσικά έχουμε συμβουλευτεί τον διατροφολόγο μας. Βέβαια, μην διστάσετε να δοκιμάσετε τις παραλλαγές που προτείναμε καθώς μπορεί να αποτελούν μια πιο υγιεινή και ταυτόχρονα γευστική επιλογή.