Πράσινο τσάι

Πόσο πράσινο τσάι πρέπει να πίνετε κάθε μέρα εξαρτάται από την κατάσταση της υγείας σας. Συζητήστε την κατανάλωση πράσινου τσαγιού με το γιατρό σας για να βεβαιωθείτε ότι είναι υγιές για σας.

Οφέλη από το πράσινο τσάι

Βιοδραστικές ενώσεις

Το πράσινο τσάι περιέχει βιοδραστικές ενώσεις που βελτιώνουν την υγεία. Το πράσινο τσάι περιέχει μεγάλες ποσότητες σημαντικών θρεπτικών ουσιών. Είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες, οι οποίες λειτουργούν ως ισχυρά αντιοξειδωτικά. Αυτές οι ουσίες μπορούν να μειώσουν τον σχηματισμό ελεύθερων ριζών στο σώμα, προστατεύοντας τα κύτταρα και τα μόρια από βλάβες. Επίσης, οι ελεύθερες ρίζες είναι γνωστό ότι παίζουν ρόλο στη γήρανση και σε κάθε είδους ασθένεια. Μία από τις ισχυρότερες ενώσεις του πράσινου τσαγιού είναι το αντιοξειδωτικό Epigallocatechin Gallate (EGCG), το οποίο έχει μελετηθεί για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών και μπορεί να είναι ένας από τους κύριους λόγους που το πράσινο τσάι  έχει τόσο ισχυρές φαρμακευτικές ιδιότητες. Το πράσινο τσάι έχει επίσης μικρές ποσότητες ορυκτών που είναι σημαντικές για την υγεία. Προσπαθήστε να επιλέξετε μια υψηλότερη ποιότητα μάρκας πράσινου τσαγιού, επειδή μερικά από τα εμπορικά σήματα χαμηλότερης ποιότητας μπορεί να περιέχουν υπερβολικά επίπεδα φθορίου.

Βελτίωση εγκεφαλικής λειτουργίας

Οι ενώσεις στο πράσινο τσάι μπορούν να βελτιώσουν τη λειτουργία του εγκεφάλου. Το βασικό δραστικό συστατικό είναι η καφεΐνη, η οποία είναι γνωστό διεγερτικό. Η καφεΐνη εμποδίζει στον εγκέφαλο έναν ανασταλτικό νευροδιαβιβαστή που ονομάζεται αδενοσίνη. Με αυτό τον τρόπο, αυξάνει στην πραγματικότητα την πυροδότηση των νευρώνων και τη συγκέντρωση των νευροδιαβιβαστών. Η καφεΐνη οδηγεί σε βελτιώσεις σε διάφορες πτυχές της λειτουργίας του εγκεφάλου, συμπεριλαμβανομένης της βελτιωμένης διάθεσης, επαγρύπνησης, χρόνου αντίδρασης και μνήμης. Ωστόσο, το πράσινο τσάι περιέχει κάτι περισσότερο από την καφεΐνη.

Περιέχει L-θεανίνη

Έχει επίσης το αμινοξύ L-θεανίνη, το οποίο είναι σε θέση να διασχίσει το φράγμα αίματος-εγκεφάλου. Μελέτες δείχνουν ότι η καφεΐνη και η L-θεανίνη, ο συνδυασμός των δύο είναι ιδιαίτερα ισχυρός στη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου. Το πράσινο τσάι αυξάνει την καύση λίπους, βελτιώνει τη φυσική απόδοση και αυξάνει τον μεταβολικό ρυθμό, σε ελεγχόμενες από τον άνθρωπο δοκιμές. Ωστόσο, ορισμένες μελέτες για το πράσινο τσάι δεν δείχνουν αύξηση του μεταβολισμού, επομένως τα αποτελέσματα μπορεί να εξαρτώνται από το άτομο. Η ίδια η καφεΐνη έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει τη σωματική απόδοση κινητοποιώντας λιπαρά οξέα από τους λιπώδεις ιστούς και τα καθιστά διαθέσιμα για χρήση ως ενέργεια.

Εξαιρετική πηγή αντοξειδωτικών

Τα αντιοξειδωτικά στο πράσινο τσάι μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο για διάφορους τύπους καρκίνου. Το πράσινο τσάι είναι μια εξαιρετική πηγή ισχυρών αντιοξειδωτικών, οπότε θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου. Ο καρκίνος προκαλείται από την ανεξέλεγκτη ανάπτυξη των κυττάρων. Είναι γνωστό ότι η οξειδωτική βλάβη συμβάλλει στην ανάπτυξη καρκίνου και ότι τα αντιοξειδωτικά μπορούν να έχουν προστατευτικό αποτέλεσμα. Το πράσινο τσάι μπορεί να σκοτώσει τα βακτήρια, τα οποία βελτιώνουν την οδοντιατρική υγεία και μειώνουν τον κίνδυνο μόλυνσης. Οι κατεχίνες στο πράσινο τσάι έχουν και άλλες βιολογικές επιδράσεις. Μερικές μελέτες δείχνουν ότι μπορούν να σκοτώσουν τα βακτηρίδια και να αναστείλουν τους ιούς όπως ο ιός της γρίπης, μειώνοντας πιθανόν τον κίνδυνο λοιμώξεων.

Εμποδίζει την ανάπτυξη μεταλλαγμένων στρεπτόκοκκων

Το Streptococcus mutans είναι το κύριο επιβλαβές βακτήριο στο στόμα. Προκαλεί σχηματισμό πλάκας και είναι ο κορυφαίος παράγοντας στις κοιλότητες και στη φθορά των δοντιών. Μελέτες δείχνουν ότι οι κατεχίνες στο πράσινο τσάι μπορούν να εμποδίσουν την ανάπτυξη των μεταλλαγμένων στρεπτόκοκκων. Η κατανάλωση πράσινου τσαγιού συνδέεται με τη βελτίωση της οδοντικής υγείας και τον χαμηλότερο κίνδυνο τερηδόνας. Ένα άλλο σπουδαίο όφελος του πράσινου τσαγιού, είναι ότι μπορεί να μειώσει την κακή αναπνοή.

Μειωμένος κίνδυνος εμφάνισης διαβήτη τύπου ΙΙ

Το πράσινο τσάι μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο του διαβήτη τύπου ΙΙ. Ο διαβήτης τύπου II είναι μια ασθένεια που έχει φτάσει στις επιδημικές αναλογίες τις τελευταίες δεκαετίες και τώρα πλήττει περίπου 300 εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως. Αυτή η ασθένεια περιλαμβάνει την ύπαρξη αυξημένων επιπέδων σακχάρου στο αίμα σε σχέση με την αντίσταση στην ινσουλίνη ή την αδυναμία παραγωγής ινσουλίνης. Μελέτες δείχνουν ότι το πράσινο τσάι μπορεί να βελτιώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη και να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Μειωμένος κίνδυνος εμφάνισης καρδιαγγειακής νόσου

Το πράσινο τσάι μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου. Μελέτες δείχνουν ότι το πράσινο τσάι μπορεί να βελτιώσει μερικούς από τους κύριους παράγοντες κινδύνου για τις ασθένειες της καρδιάς. Αυτό περιλαμβάνει την ολική χοληστερόλη, τη χοληστερόλη LDL και τα τριγλυκερίδια. Το πράσινο τσάι επίσης αυξάνει δραματικά την αντιοξειδωτική ικανότητα του αίματος, το οποίο προστατεύει τα σωματίδια LDL χοληστερόλης από την οξείδωση, που είναι ένα μέρος της οδού προς την καρδιακή νόσο.

Βοηθάει στην απώλεια βάρους

Το πράσινο τσάι μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Δεδομένου ότι το πράσινο τσάι μπορεί να ενισχύσει το μεταβολικό ρυθμό βραχυπρόθεσμα, έχει νόημα ότι θα μπορούσε να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Αρκετές μελέτες δείχνουν ότι το πράσινο τσάι οδηγεί σε μειώσεις του σωματικού λίπους, ειδικά στην κοιλιακή περιοχή.

Εάν είστε έγκυος, σχεδιάζετε να συλλάβετε ή θηλάζετε, δεν πρέπει να πίνετε περισσότερο από 2 φλιτζάνια την ημέρα ή καλύτερα να το παραλείψετε εντελώς, καθώς το EGCG στο πράσινο τσάι μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη του παιδιού και να δημιουργήσει κάποιες επιπλοκές όπως η πρόωρη γέννηση, το βάρος γέννησης ή σε ορισμένες περιπτώσεις θανατηφόρο θάνατο. Η περιεκτικότητα σε ταννίνη μπορεί να μειώσει την απορρόφηση σιδήρου και φολιδίων στο σώμα, όταν λαμβάνεται σε υψηλότερες ποσότητες, οι οποίες μπορεί να οδηγήσουν σε αναιμία- ανεπάρκειας σιδήρου. Η ανεπάρκεια του ασβεστίου οδηγεί σε οστεοπόρωση. Το πράσινο τσάι μπορεί να αυξήσει την ποσότητα του ασβεστίου που ξεπλένεται στα ούρα. Στην πραγματικότητα, απαγορεύει την απορρόφηση ασβεστίου στα οστά και οδηγεί στην οστεοπόρωση. Οι τανίνες που υπάρχουν στο πράσινο τσάι αυξάνουν το στομαχικό οξύ, το οποίο μπορεί να προκαλέσει πόνο στο στομάχι και δυσκοιλιότητα. Οι άνθρωποι με πεπτικό έλκος ή παλινδρόμηση οξέος πρέπει να αποφεύγουν να πίνουν πράσινο τσάι με άδειο στομάχι. Είναι πάντα σκόπιμο να το καταναλώνετε μετά από ένα γεύμα ή ανάμεσα στα γεύματα. Οι πέτρες των νεφρών είναι κατασκευασμένες από ασβέστιο συνδυασμένο με φωσφορικό ή οξαλικό οξύ. Το πράσινο τσάι, που είναι πλούσιο σε οξαλικό οξύ βλάπτει τους νεφρούς. Τα συμπληρώματα εκχυλίσματος πράσινου τσαγιού έχουν συνδεθεί με αρκετές περιπτώσεις ηπατικής βλάβης. Τα μικρά παιδιά πρέπει να αποφεύγουν να πίνουν πράσινο τσάι, καθώς μπορεί να μην είναι κατάλληλο για το σώμα τους ή να παρεμβαίνουν στις αυξητικές ορμόνες. Το πράσινο τσάι, είναι το πιο υγιεινό ποτό στον πλανήτη. Είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά και θρεπτικά συστατικά που έχουν ισχυρές επιδράσεις στο σώμα. Εντάξτε το, λοιπόν, στην καθημερινότητά σας και ωφελείστε σημαντικά τον οργανισμό σας.