Τραχανάς πιλάφι

Υλικά:

•    2 ντομάτες ψιλοκομμένες
•    1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
•    3 φλ. νερό
•    1 φλ. τραχανά
•    Αλάτι
•    Πιπέρι
•    1 φλ. ελαιόλαδο
φωτο τραχανας πιλαφι

Εκτέλεση:

1.    Βάζουμε στην κατσαρόλα ελαιόλαδο, ντομάτα και κρεμμύδι και τα τσιγαρίζουμε ελαφρά.
2.    Προσθέτουμε το νερό και μόλις αρχίσει να βράζει ρίχνουμε τον τραχανά.
3.    Ανακατεύουμε καλά και σε 5 με 10 λεπτά σε σιγανή φωτιά είναι έτοιμο.