Γλυκό με κρέμα,μπισκότο και ζελέ


Συνταγή για 10-12 άτομα

  Συστατικά

•    1 φακελάκι  άνθος αραβοσίτου, βανίλια
•    1 lt γάλα φρέσκο, πλήρες
•    4 κ.σ, για τα μπισκότα
•    4 κ.σ. ζάχαρη
•    225 γρ. μπισκότα
•    2 φακελάκια σκόνη για ζελέ φράουλα
φώτο-ζελέ


Εκτέλεση

1.    Φτιάχνουμε την ακολουθώντας τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία.
2.    Αλλάζουμε την ποσότητα γάλακτος που αναγράφεται σε 1 λίτρο  και αντί για την ζάχαρη που αναγράφεται εμείς προσθέτουμε 4 κ.σ. 
3.    Όταν η κρέμα πήξει, απομακρύνουμε από τη φωτιά και την βάζουμε σε ένα άλλο σκεύος.
4.    Φτιάχνουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία.
5.    Στρώνουμε μία στρώση μπισκότων σε ένα ταψί.
6.    Αλείφουμε τα μπισκότα με λίγο γάλα.
7.    Από πάνω βάζουμε μια δεύτερη στρώση μπισκότων και τα αλείφουμε με το υπόλοιπο γάλα.
8.    Απλώνουμε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα.
9.    Βάζουμε το ταψί στο ψυγείο για μισή ώρα.
10.    Προσθέτουμε από πάνω το ζελέ.
11.    Αφήνουμε το γλυκό στο ψυγείο να κρυώσει καλά, για τουλάχιστον 5 ώρες.