Σαλάτα με κορόμηλα και κατσικίσιο τυρί

Υλικά:

•    1/2 φλ. κινόα
•    4 κορόμηλα
•    2 φλ. ρόκα / σπανάκι
•    2 κ.σ. κατσικίσιο τυρί
•    1 φλ. ντοματίνια
•    2 κ.σ. κουκουνάρι
•    μαρούλι
 σαλατα με κορομηλα


Εκτέλεση:

1.    Κόβουμε τα κορόμηλα και τις ντομάτες στη μέση. Κόβουμε το μαρούλι και συνδυάζουμε όλα τα συστατικά.
2.    Προσθέτουμε το κινόα.
3.    Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!