Σπιτική λεμονάδα


Συνταγή για 10 άτομα

   Συστατικά

•    8 μεγάλα λεμόνια
•    2 φλ. ζάχαρη (ή 1 1/4 φλ. μέλι)
•    8 φλ. νερό
•    1-2 λεμόνια, κομμένα σε φέτες για γαρνίρισμα (προαιρετικά)
φώτο-σπιτική λεμονάδα


Εκτέλεση

1)    Πλένουμε καλά τα λεμόνια με ζεστό νερό.
2)    Κόβουμε τα λεμόνια.
3)     Ρίχνουμε τις φέτες λεμονιού και τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ, χρησιμοποιώντας μια ξύλινη κουτάλα, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.    
4)    Στρώνουμε το μείγμα ζάχαρης-λεμονιού σε ένα ποτήρι μέτρησης και μετράμε 2 φλιτζάνια.
5)    Προσθέτουμε το μείγμα 2 φλιτζανιών λεμόνι-ζάχαρης σε μια κανάτα και προσθέτουμε 8 φλιτζάνια νερό.
6)    Ανακατεύουμε τη λεμονάδα .
7)    Εάν χρειάζεται, προσθέτουμε περισσότερο νερό.
8)    Τοποθετούμε τη λεμονάδα σε κανάτα.
9)     Γαρνίρουμε κάθε ποτήρι με λεμονιές σε φέτες.
10)    Αποθηκεύουμε την  λεμονάδα στο ψυγείο.